Ötletek az aszaláshoz!

Ilyenkor ősszel nagyon sokan, talán te is gondolsz már a téli finomságokra és foglalkozol zöldségek és gyümölcsök tartósításával is. Facsarhatsz narancsot vagy egyéb gyümölcsöket, de akár Készíthetsz savanyúságot, ivóleveket, lekvárt, befőtteket, de vannak olyan zöldségek és gyümölcsök például a szilva, a szőlő, vagy a paradicsom és a gomba, amelyeket meg is aszalhatsz, így egészséges és ízletes édesítőkhöz és fűszerekhez is juthatsz.

Miért érdemes neked is kipróbálnod az aszalást?

Az aszalt termékek a boltban nagyon drágák, de viszonylag egyszerűen, speciális szaktudás nélkül elkészíthetők, és tartósítószer mentesek is.

Hogyan készíts aszalt gyümölcsöt, zöldséget?

Először is fontos, hogy érett, szép és teljesen egészséges alapanyagokat válassz. Ha ezzel megvagy, akkor azt kell eldöntened, hogy hogyan, milyen módszerrel szeretnéd az alapanyagokat aszalni. Szerencsére több lehetőség közül válogathatsz. A legegyszerűbb megoldás az, ha a száraz meleg napsütéses napon egy tálcára sütőpapírt teszel és az alaposan áttörölgetett terméket ráteszed, majd lefeded egy gézlappal és hagyod állni. Néhány óránként megforgatod és pár nap múlva el is teheted, vagy meg is eheted az aszalt gyümölcsödet, vagy zöldségedet.

Ennél gyorsabb és egy kicsit drágább aszalási lehetőséget ad az elektromos tűzhely. Tedd az alapanyagokat előmelegített 50 C°-os sütőbe, majd kapcsold be a légkeverés programot, vagy hagyd nyitva a sütőajtaját, így a levegő szabadon áramolhat, és fokozatosan emeld fel a hőfokot és olyan 6-7 óra múlva amikor már nem ereszt levet a gyümölcs, akkor elkészült és félre is teheted.

Ha pedig a legkényelmesebb megoldást szeretnéd választani az aszaláshoz, akkor vásárolj egy erre a célra kialakított aszaló gépet. Ezt azonban, akkor érdemes kipróbálnod, ha nagy mennyiségű zöldséget, gyümölcsöt szeretnél aszalni.

Kirándulás úti cél: Szilvásvárad és környéke

Elérkezett az indián nyár, mostanra lassan véget ér a strandszezon és átadja a helyet a kirándulásoknak. Ilyenkor kellemes 23-28 fok közötti hőmérsékletben, verőfényes napsütésben sétálgathatunk, részt vehetünk városnéző programokon vagy akár túrázhatunk is. Magyarországon számos ilyen fantasztikus kiránduló hely van. Egyik például A Bükk hegységben található Szilvásvárad és a környéke.

Miért látogassatok el ti is Szilvásváradra?

Szilvásvárad festői környezetben, a Bükki Nemzeti Parkban található. Ma már ugyanolyan népszerű üdülő hely, mint Lilafüred. Ez a kistelepülés azért is olyan népszerű, mert a gyönyörű szép környezetben életkortól függetlenül mindenkinek ajánl valamilyen kikapcsolódási lehetőséget.

Kezdjük a természet szépségeivel. Az egyik legszebb látnivaló a környéken található Szalajka völgy, ahova egy hangulatos kisvasúttal lehet lejutni Szilvásváradról. Biztos vagyok benne, hogy a te gyermeked is élvezni fogja a vonatozást. A völgy legszebb látnivalója a Fátyol vízesés, de egy cseppkőbarlangból és egy szikla hasadékból kitörő forrás is része a csodálatos Szalajka pataknak. A patak gyönyörű tiszta vizében pedig számos pisztráng él. És bármikor láthatjuk őket is, sőt meg is kóstolhatunk néhányat.

A Szalajka völgy bejáratánál megtalálható egy számos rangos lovas rendezvénynek otthont adó stadion is.
A Szalajka patak menti séták mellett felkereshetjük még az Istállós- kői barlangot is. Itt egyedi régészeti leleteket is láthatunk.

Szilvásvárad mindenféle szállás lehetőséggel is vár benneteket. Kastélyszállók, villák, apartmanok, vendégházak, kempingek mindenki számára ideális szálláshelyet biztosítanak. De számos étterem, kisvendéglő, vigadó, büfé és fagyizó is van a városban.

Szilvásváradon számos aktív programon vehettek részt biciklit is kölcsönözhettek, elmehettek kalandparkba, de bobpálya is vár titeket.

Mikor melyik macskaeledelt válasszam?

A hobbi állattartás bizony nagyon nagy felelősséggel jár, hiszen folyamatosan gondoskodnunk kell egy, vagy akár több kis élőlényről. Így van ez a macskákkal is. A macskatartók egyik mindennapos feladata pedig a megfelelő étel biztosítása. Ebben a cikkünkben a macskaeledel kiválasztásához adunk néhány tippet.

Hogyan kezd el kedves gazdi a macska eledel keresést?

Először is vedd figyelembe a cicuskád állapotát. Mennyi idős, miket szokott csinálni. Inkább pihen egész nap, vagy sokat szaladgál, vemhes vagy talán már megszülettek a kiscicái? Ezek az információk azért is fontosak, mert, így könnyebben be tudod azonosítani a cicád számára ideális eledelt. Minden macskaeledelre ráírják, hogy milyen cicáknak ajánlják a fogyasztását.

Most, hogy tisztában vagy a cicád sajátosságaival, gondolj a macska eledel összetevőire is. Jó ha tudod, hogy minden macska szereti a húst, ezért akármilyen cicuskád is van, olyan eledelt válassz neki, amelyik tartalmaz valamilyen húsféleséget. A legtöbb tápban és konzervben valamilyen szárnyas, vagy marha hús van, de ha szeretnéd meglepni a kis kedvencedet, akkor választhatsz olyan eledelt is, amelyikben, szarvas, rák, strucc, bivaly sőt még kenguru hús is van.
Ezen kívül nagyon fontos dolog az is, hogy a macskaeledel mindig tartalmazza a kisállatok komfortos életéhez, a szervezetük egészséges működéséhez szükséges mennyiségű vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket is. Ezek a hatóanyagok pedig a zöldségekben, gyümölcsökben és a magvakban találhatóak meg legnagyobb mennyiségben. Nagyon jó hatást vált ki a petrezselyem, alma, sárgarépa is.

De a macskaeledel vásárlásnál nagyon fontos szempont még a tápérték is. Fontos, hogy egész napra elegendő energiát biztosítson a kiscicád számára. Mindezt a szénhidrátok garantálják. A szénhidrátok közül is a lassan felszívódó típusúak, például a len és a rozs.

Szabaduló szoba Portsmouth városában

Portsmouth éjszakai fényei
Az Angliába utazók nagy részének elsődleges úti célja London, persze nem véletlenül. London csodálatos, a látnivalók száma gyakorlatilag kimeríthetetlen: Big Ben, Tower-Bridge, Westminster, Buckingham-palota, Hyde Park… Azonban nem London az egyetlen szép hely Angliában, sőt. Számos olyan város és természeti látnivaló van, amelyet érdemes a bakancslistára vésnie az Angliát igazán megismerni vágyó turistának.
Szabaduló szoba Portsmouth városában részletei…