Ötletek az aszaláshoz!

Ilyenkor ősszel nagyon sokan, talán te is gondolsz már a téli finomságokra és foglalkozol zöldségek és gyümölcsök tartósításával is. Facsarhatsz narancsot vagy egyéb gyümölcsöket, de akár Készíthetsz savanyúságot, ivóleveket, lekvárt, befőtteket, de vannak olyan zöldségek és gyümölcsök például a szilva, a szőlő, vagy a paradicsom és a gomba, amelyeket meg is aszalhatsz, így egészséges és ízletes édesítőkhöz és fűszerekhez is juthatsz.

Miért érdemes neked is kipróbálnod az aszalást?

Az aszalt termékek a boltban nagyon drágák, de viszonylag egyszerűen, speciális szaktudás nélkül elkészíthetők, és tartósítószer mentesek is.

Hogyan készíts aszalt gyümölcsöt, zöldséget?

Először is fontos, hogy érett, szép és teljesen egészséges alapanyagokat válassz. Ha ezzel megvagy, akkor azt kell eldöntened, hogy hogyan, milyen módszerrel szeretnéd az alapanyagokat aszalni. Szerencsére több lehetőség közül válogathatsz. A legegyszerűbb megoldás az, ha a száraz meleg napsütéses napon egy tálcára sütőpapírt teszel és az alaposan áttörölgetett terméket ráteszed, majd lefeded egy gézlappal és hagyod állni. Néhány óránként megforgatod és pár nap múlva el is teheted, vagy meg is eheted az aszalt gyümölcsödet, vagy zöldségedet.

Ennél gyorsabb és egy kicsit drágább aszalási lehetőséget ad az elektromos tűzhely. Tedd az alapanyagokat előmelegített 50 C°-os sütőbe, majd kapcsold be a légkeverés programot, vagy hagyd nyitva a sütőajtaját, így a levegő szabadon áramolhat, és fokozatosan emeld fel a hőfokot és olyan 6-7 óra múlva amikor már nem ereszt levet a gyümölcs, akkor elkészült és félre is teheted.

Ha pedig a legkényelmesebb megoldást szeretnéd választani az aszaláshoz, akkor vásárolj egy erre a célra kialakított aszaló gépet. Ezt azonban, akkor érdemes kipróbálnod, ha nagy mennyiségű zöldséget, gyümölcsöt szeretnél aszalni.

Kirándulás úti cél: Szilvásvárad és környéke

Elérkezett az indián nyár, mostanra lassan véget ér a strandszezon és átadja a helyet a kirándulásoknak. Ilyenkor kellemes 23-28 fok közötti hőmérsékletben, verőfényes napsütésben sétálgathatunk, részt vehetünk városnéző programokon vagy akár túrázhatunk is. Magyarországon számos ilyen fantasztikus kiránduló hely van. Egyik például A Bükk hegységben található Szilvásvárad és a környéke.

Miért látogassatok el ti is Szilvásváradra?

Szilvásvárad festői környezetben, a Bükki Nemzeti Parkban található. Ma már ugyanolyan népszerű üdülő hely, mint Lilafüred. Ez a kistelepülés azért is olyan népszerű, mert a gyönyörű szép környezetben életkortól függetlenül mindenkinek ajánl valamilyen kikapcsolódási lehetőséget.

Kezdjük a természet szépségeivel. Az egyik legszebb látnivaló a környéken található Szalajka völgy, ahova egy hangulatos kisvasúttal lehet lejutni Szilvásváradról. Biztos vagyok benne, hogy a te gyermeked is élvezni fogja a vonatozást. A völgy legszebb látnivalója a Fátyol vízesés, de egy cseppkőbarlangból és egy szikla hasadékból kitörő forrás is része a csodálatos Szalajka pataknak. A patak gyönyörű tiszta vizében pedig számos pisztráng él. És bármikor láthatjuk őket is, sőt meg is kóstolhatunk néhányat.

A Szalajka völgy bejáratánál megtalálható egy számos rangos lovas rendezvénynek otthont adó stadion is.
A Szalajka patak menti séták mellett felkereshetjük még az Istállós- kői barlangot is. Itt egyedi régészeti leleteket is láthatunk.

Szilvásvárad mindenféle szállás lehetőséggel is vár benneteket. Kastélyszállók, villák, apartmanok, vendégházak, kempingek mindenki számára ideális szálláshelyet biztosítanak. De számos étterem, kisvendéglő, vigadó, büfé és fagyizó is van a városban.

Szilvásváradon számos aktív programon vehettek részt biciklit is kölcsönözhettek, elmehettek kalandparkba, de bobpálya is vár titeket.

Mikor melyik macskaeledelt válasszam?

A hobbi állattartás bizony nagyon nagy felelősséggel jár, hiszen folyamatosan gondoskodnunk kell egy, vagy akár több kis élőlényről. Így van ez a macskákkal is. A macskatartók egyik mindennapos feladata pedig a megfelelő étel biztosítása. Ebben a cikkünkben a macskaeledel kiválasztásához adunk néhány tippet.

Hogyan kezd el kedves gazdi a macska eledel keresést?

Először is vedd figyelembe a cicuskád állapotát. Mennyi idős, miket szokott csinálni. Inkább pihen egész nap, vagy sokat szaladgál, vemhes vagy talán már megszülettek a kiscicái? Ezek az információk azért is fontosak, mert, így könnyebben be tudod azonosítani a cicád számára ideális eledelt. Minden macskaeledelre ráírják, hogy milyen cicáknak ajánlják a fogyasztását.

Most, hogy tisztában vagy a cicád sajátosságaival, gondolj a macska eledel összetevőire is. Jó ha tudod, hogy minden macska szereti a húst, ezért akármilyen cicuskád is van, olyan eledelt válassz neki, amelyik tartalmaz valamilyen húsféleséget. A legtöbb tápban és konzervben valamilyen szárnyas, vagy marha hús van, de ha szeretnéd meglepni a kis kedvencedet, akkor választhatsz olyan eledelt is, amelyikben, szarvas, rák, strucc, bivaly sőt még kenguru hús is van.
Ezen kívül nagyon fontos dolog az is, hogy a macskaeledel mindig tartalmazza a kisállatok komfortos életéhez, a szervezetük egészséges működéséhez szükséges mennyiségű vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket is. Ezek a hatóanyagok pedig a zöldségekben, gyümölcsökben és a magvakban találhatóak meg legnagyobb mennyiségben. Nagyon jó hatást vált ki a petrezselyem, alma, sárgarépa is.

De a macskaeledel vásárlásnál nagyon fontos szempont még a tápérték is. Fontos, hogy egész napra elegendő energiát biztosítson a kiscicád számára. Mindezt a szénhidrátok garantálják. A szénhidrátok közül is a lassan felszívódó típusúak, például a len és a rozs.

Szabaduló szoba Portsmouth városában

Portsmouth éjszakai fényei
Az Angliába utazók nagy részének elsődleges úti célja London, persze nem véletlenül. London csodálatos, a látnivalók száma gyakorlatilag kimeríthetetlen: Big Ben, Tower-Bridge, Westminster, Buckingham-palota, Hyde Park… Azonban nem London az egyetlen szép hely Angliában, sőt. Számos olyan város és természeti látnivaló van, amelyet érdemes a bakancslistára vésnie az Angliát igazán megismerni vágyó turistának.
Szabaduló szoba Portsmouth városában részletei…

A levendula jótékony élettani hatásai

Az egészségünk a legféltettebb kincsünk, ezért folyamatosan teszünk a megóvása érdekében. Számos dologra figyelünk a mindennapokban, és szerencsére egyre több olyan termék van, például gyógyszerek, táplálék kiegészítő készítmények, gyógyászati segédeszközök no és persze gyógynövények és természetes alapanyagokból készült termékek is, amelyek ebben segítenek bennünket. Egyik ilyen például a levendula.

Miért próbáld ki a levendulát?

A levendula gyönyörű szép, lila színű és jellegzetes illattal rendelkező virág, amely önmagában is magával ragadó, tehát vázába is rakhatjátok és gyönyörűen feldíszíthetitek vele az ebédlő asztalt, de a levendula számos egyéb formában is felhasználható, szerencsére rengeteg termékben megtalálható.

Milyen formákban szerezheted be a levendulát?

A levendula bőrbarát hatóanyagokat is tartalmaz, megtalálható szappanokban, tusfürdőkben, testápolókban és olajakban is. Szóval akár naponta használhatod, de ha szeretnéd kipróbálni, mielőtt lecseréled a tusfürdődet, akkor keress fel egy wellness központot, hiszen számos helyen használják a szaunában a levendulát.
A levendula tartalmú hidratáló szerek azonban rendkívül jó hatást gyakorolnak a pattanásos bőrre. Szóval, ha van kamasz gyereked, akkor feltétlenül próbáljon ki valamilyen levendulás készítményt, hiszen a serdülőkorban kialakult problémák kiváló eredményekkel kezelhetőek vele. A levendula ugyanis csökkenti a bőr zsírosságát és jó hatásokat fejt ki a bőr anyagcsere folyamataira is.

A levendulának azonban nyugtató hatása is van, ezért teaként is fogyasztható. Ha valami miatt ingerültebb, stresszes vagy, akkor próbáld ki, hiszen rövid időn belül megnyugtat.

A levendula azonban nem csak az ember számára ideális, hanem a növények esetében is kiváló eredmények érhetőek el vele. A levendula ugyanis távol tartja a károkozókat is.

Az ISO 9001:2015 minőségirányítási rendszer alapelvei (első rész)

ISO 9001:2015 alapelvek

Az ISO 9001 a Nemzetközi Szabványügyi Szervezet (ISO) által kiadott, a minőségirányítás alapelveinek betartásához szükséges követelményeket meghatározó szabványcsalád. Tudni kell a szabványcsaládról, hogy elvi követelményeket fogalmaz meg, a konkrét minőségirányítási rendszert minden cég a sajátosságainak megfelelően kell, hogy kialakítsa. Az alapelvek megvalósulását független tanúsító szervezet végzi. A bevezetéshez érdemes külsős vállalat segítségét kérni. Az ISO 9001:2015 minőségirányítási rendszer alapelvei (első rész) részletei…

A kókuszvirág cukor

A kókusz egy rendkívül ismert és nagyon szeretett növény, hiszen gyönyörű szép és szinte minden része felhasználható. Gondold csak végig micsoda érzések töltenek el, ha egy kókusz pálmákkal övezett szigeten sétálsz, vagy napozol egy pálma fa alatt. Ezen kívül jó ha tudod, azt is, hogy a kókusz pálma törzsét és leveleit fa házak építésére is használják, a terméséből a kókusz dióból pedig számos rendkívül népszerű élelmiszert készítenek el. Ott van például a kókusz reszelék, a kókusztej, a kókusz zsír, a kókusz liszt. De a kókusz virágja is felhasználható, hiszen cukor is készíthető belőle.

Nézzük most a kókuszvirág cukrot

Kezdjük az előállításával. A kókusz virág cukrot nagyon egyszerűen lehet előállítani. Alapanyaga a pálmavirág, amely két liter nedvet is tartalmazhat. Ebben a nedvben található meg a kókusz cukor, amelyhez a nedvességtartalom elpárologtatásával jutnak.

Mi jellemzi a kókusz cukrot?

A kókusz cukor nagyon sok mindenben hasonlít a répa cukorra. Ezekben a cukrokban azonos mennyiségű szénhidrát és a kalória van, azonban a kókusz virág cukor vitaminokban jóval gazdagabb, mint a hagyományos cukrok. Megtalálható benne a B B2, B3 és a B6 vitamin ezen kívül magas a rosttartalma is, ezért jóval hosszabb idő szükséges a felszívódásához. Nincs különleges íze, tehát könnyen és gyorsan hozzá szokik a szervezet. Kristályos szerkezetű valamint cseppfolyós állagú formában is kapható.
Azonban fontos azt is megjegyezni, hogy a kókusz virág cukor annyira újdonságnak számít, hogy még nagyon kevés információ az emberi szervezetre gyakorolt hatásairól, ezért az inzulinrezisztenciával élők és a cukorbetegek számára egyelőre a fogyasztása nem ajánlott.

Hogyan használható a kókusz cukor?

Mivel a kókusz cukor édességereje nagyjából megegyezik a répa cukoréval, ezért minden esetben ugyanakkora mennyiséget célszerű az adagoláskor használni.

Irány a mozi! Dunkirk

Nyáron sokan a strandot, a fagyizókat részesítik előnyben, ha kikapcsolódásról van szó, vannak olyanok is, akik a komoly zenei programokat kedvelik, azonban ilyenkor sem szabad megfeledkeznünk a moziról sem, hiszen fantasztikus filmek várnak bennünket a fellemesen klimatizált termekben most is. Egyik ilyen a Dunkirk.

Miért nézd meg a Dunkirk-et?

A Dunkirk egy történelmi, háborús eseményt dolgoz fel, 1940-be a II. Világháború idejére vezet vissza bennünket. A rendkívül szorult helyzetbe került, 5 km-es partszakaszra szorult 400 ezer belga és francia katonák életét, menekülését, a káoszt és az angolok által szervezett legendás mentő akciót mutatja meg. Minden egyes részletet élethűen ábrázol, ezért mi a nézők is a film első percétől kezdve úgy érezhetjük, hogy szereplői vagyunk ennek a történetnek. Ha úgy döntötök, hogy megnézitek Dunkirk-et, akkor készüljetek fel a megható és megrázó élményekre. A film középpontjában végig a háború mindennapjait átélő, lehetetlen helyzetbe került emberek vannak, A lélektani hatások miatt folyamatos feszültség alatt tart a film. Bemutatja számos példán keresztül, hogy mi mindenre veszi rá a védtelen és teljes mértékben kiszolgáltatott embereket a túlélés ösztöne. Van olyan katona, aki rendkívül segítőkész, és olyan is, aki önmagát megtagadva a bajtársainak is árt.

Persze a lélektani hatást nagyon erősen fokozza a látvány is. Ami köszönhető a korábban számos, a kritikusok által is elismert és a közönség által is kedvelt rendező, Christopher Nolannak, ő ugyanis a történet színhelyén forgatott le számos jelenetet. A II. Világháborúban használt repülőgépeket láthatjuk a légi felvételeken is. Ezen kívül a történetnek nincs igazán főszereplője, egy időben mutatja meg számos katona – akiket olyan világhírű színészek, mint Tom Hardy, Mark Rylance, és Kenneth Brannagh alakítanak – szenvedését és a civilek közreműködésével végrehajtott mentő akció rendkívüli embert próbáló keserveit is.

Az adatmentés kiemelt fontosságú a vállalkozásoknál

Adatmentés fontossága cégeknél

Minden vállalkozás használ ma már számítógépeket, a hozzájuk kapcsolódó programokat. Az így keletkező állományokról készült adatmentés épp olyan fontos, mint amikor még csak papír alapú adminisztrációt végeztünk. Akkor a számlák és belső üzenetek fizikai, kézzel fogható formában keringtek az irodák között, ezeket pedig későbbi felhasználásra, például adózáshoz meg kellett őrizni. Nos, nincs ez másként ma sem, csak ma már adatainkat irattartók és szekrények helyett mappákban, merevlemezeken tároljuk, nagy teljesítményű szervereken.

Az adatmentés kiemelt fontosságú a vállalkozásoknál részletei…

Tortadoboz esküvőre

Az esküvő az életünk egyik legszebb napja, ekkor fogadunk örök hűséget a párunknak, és bizony szeretnénk ünnepélyessé tenni a nagy napot. Meghívjuk a rokonainkat és a legközelebbi barátainkat, a menyasszonyok hófehér ruhát és fátylat, a vőlegények elegáns öltönyt vesznek fel a nagy napra, az álomszép sminkről nem is beszélve. Ünnepséget is rendezünk valami megfelelő esküvői helyszínen, ahol táncolunk, jól érezzük magunkat és finomabbnál finomabb ételeket és italokat is fogyasztunk. Ez a rendezvény azonban hatalmas odafigyelést és óriási szervezési munkákat igényel. Rendkívüli szerepet kap az esküvői torta. A hagyomány szerint a menyasszony és a vőlegény együtt vágják fel a gyönyörű szép és ízletes esküvői tortát. Ahhoz azonban, hogy minden tökéletes legyen komoly előkészületekre van szükség.

Kezdjük az esküvői tortával..

Lássuk akkor mi minden szükséges, ahhoz, hogy gyönyörű szép maradhasson az esküvői torta. Fontos szerepe van a megfelelő tortadoboznak. Ugyanis ebben szállítják az étterembe a kész tortakülönlegességet.

Milyen az ideális tortadoboz?

Kiváló minőségű alapanyagból készül, hiszen stabil tartást kell, hogy biztosítson a több kilós süteménynek. Ezért a legjobb, ha kartondobozt használnak erre a célra. A karton doboz további előnye az, hogy ellenáll az időjárás viszontagságainak is. Ellenáll az erős napsugárzásnak és ha néhány csepp eső éri, akkor sem fog sérülni a benne lévő édesség. Ezen kívül döntő szerepe van a sütemény méreteinek is. Ezt pontosan kell tudni, hiszen így lehet megfelelően szállítani a tortát. Ha több darabból álló, eltérő formájú emeletes tortát rendeltél, akkor több kisebb-nagyobb tortadobozban fogják kiszállítani. A legkisebb 10x17x8-cm-es és a nagyobb 29x29x15 cm-es tortadobozok közül lehet választani. Az esküvői tortát, bizony fel is kell emelni, ezért fontos, hogy a szállító doboznak legyen füle is.